Мел - белая горная порода, мягкая и рассыпчатая, состоит почти исключительно из мельчайших зёрен скрытокристаллического минерала кальцита (природного карбоната кальция), составляющего до 99 % от общей массы. Мел не растворяется в воде.
Предназначена для использования: в строительстве, в качестве вяжущего вещества в производстве ячеистых бетонов, силикатного кирпича и известковых растворов; в химической промышленности в производстве карбида кальция, соды, хлорной извести и др.